Boulangerie et Patisserie Boulangerie et Patisserie

Les formations

CAPa Services aux Personnes et Vente en Espace Rural
Secteur(s) professionnel(s) :   Services aux Personnes-Santé-Social
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Statut
• Scolaire (possibilité de bourses et d’aides financières)

Admission

• Après une classe de 3ème de l’Enseignement Agricole, 3ème générale, Découverte Professionnelle, Insertion, SEGPA

Examen
Diplôme de niveau V (délivré par le Ministère de l’Agriculture) en contrôle continu avec une épreuve terminale
Durée : 2 années de formation après la classe de 3ème
• 54 semaines de stages
• 26 semaines de cours à la MFR


Des stages pour développer des compétences dans les secteurs suivants :
• Services aux personnes : Petite enfance, Personnes âgées, Milieu du handicap
• Vente : Commerces de proximité, Moyennes et Grandes surfaces spécialisées
• Accueil/Tourisme : Hôtellerie, Chambres d’hôte, Villages Vacances
• Restauration Collective : Cantine scolaire, Restaurant d’entreprise

Enseignement Général

• Français
• Mathématiques
• Anglais
•…
Enseignement Professionnel

• Connaissance des publics et des structures
• Techniques d’entretien et d’hygiène
• Techniques d’accueil et de vente
• …


Vers quels métiers ?
• Aide à domicile, Auxiliaire de vie sociale…
• Agent de Service Hospitalier (ASH), Agent de service en maison de retraite (EHPAD) ou foyer logement…
• Employé(e) de commerce en petite et moyenne surface
• Employé(e) technique de collectivité, restauration, hôtellerie…
Un tremplin pour
• Bac Professionnel Services Aux Personnes et Aux Territoires sur 2 années
• Bac Professionnel Technicien Conseil Vente sur 2 années
• CAP Petite Enfance, Cuisine, Restaurant, Vente, Agent Polyvalent de Restauration
• Diplômes d’Etat de niveau V sanitaire et social (Accompagnant Educatif et Social, Aide-Soignant, …)
• …