Boulangerie et Patisserie Boulangerie et Patisserie

Présentation établissement

Vie quotidienne

 
 
Comment se déroule une semaine à la Maison Familiale de La Bonnauderie ?

Du lundi au vendredi, les journées commencent à 8h et se terminent à 17h45, sauf :
  • Le lundi matin: arrivée des jeunes à 8h30
  • Le vendredi: Fin de cours à 12h pour les apprentis et 17h pour les 4ème / 3ème / CAPA SMR

Chaque lundi à la Bonnauderie, les jeunes sont accueillis par le formateur "responsable" de la classe, afin de présenter la semaine, donner les plannings, ...  de 8h30 à 9h30 environ.
Ensuite, c'est  un temps privilégié de 9h30 à 12h, pour l'ensemble des élèves avec son formateur tuteur: c'est la personne qui suit l'élève tout au long de l'année, et qui effectue la visite aux familles et la visite d'entreprise ou de stage. C'est le moment de faire le point sur le temps passé en stage ou en entreprise et de corriger son travail d'alternance...

 

Les Services à la Maison Familiale de La Bonnauderie ?

Chaque semaine, et à tour de rôle, les élèves sont responsables de l'entretien des salles de cours, gèrent les espaces communs, mettent en place les tables à la cantine et gèrent le rangement et la vaisselle.


Les Repas à la Maison Familiale de La Bonnauderie ?

Les repas sont assurées par la responsable de collectivité. Il y a en général 2 services, l'un à midi et l'autre à 12h45. Au cours des semaines, il y a des temps forts "Circuits courts" afin de valoriser les produits du territoire.

 

Mannequin Challenge

Quoi de mieux qu'une vidéo pour illustrer une journée "type" à la Maison Familiale de la Bonnauderie ?
#mannequinchallenge