Boulangerie et Patisserie Boulangerie et Patisserie
Portes ouvertes : Samedi 30 Mars 2019

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Voyage en Belgique
Les Terminales en BAC PRO sont partis dans le Nord en voyage d'études...
Retour en vidéos du périple des Terminales BAC PRO Boulanger, Pâtissier, Cuisinier et Serveur... De Cholet à Bruxelles, de Paris à Bruges, un cours passage à Lille... Les jeunes ont ainsi enrichi leur connaissance professionnelle tout au long du Voyage d'Etudes...










 

Trophée Sophie GABORIEAU
Lors des portes ouvertes, 6 apprentis boulangers ont participé au Trophée Sophie Gaborieau...
Samedi 2 février 2019, lors des portes ouvertes, 6 apprentis boulangers ont participé au Trophée Sophie Gaborieau. 
 
Pendant 6 heures d'épreuve, ils devaient confectionner du pain de tradition française, des produits de snacking et une pièce décorative.

 
C'est finalement Léo Besson (apprenti en Term BAC PRO chez M. Houdebine à Cholet) qui remporte la 1ère place. Lucas Verger (apprenti en CAP 2 boulanger chez Mrs Charbonnier et Gireault à Beaupréau) et Arthur Cailleau (apprenti en CAP 2 Boulanger au Grenier à Pain à Trélazé) complètent le podium.
Ces 2 derniers, dans la catégorie CAP, pourront participer au concours du Meilleur Jeune Boulanger à Angers courant Juin.

Bravo à tous les candidats ! ;)


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Graff
Le Graff du foyer est terminé !

Le Graff du foyer est terminé !

Depuis plusieurs semaines le foyer était en chantier pour le réaliser. 

Vous pourrez venir le voir lors des portes ouvertes qui auront lieu les samedis 2 février et 30 Mars 2019 à la MFR CFA La Bonnauderie !

Meilleurs Voeux 2019 !
Toute l'équipe de la MFR CFA La Bonnauderie vous souhaite une bonne année 2019 !
Présentation MFR CFA La Bonnauderie
Rien de tel qu'une vidéo réalisée par les jeunes et l'animatrice pour visiter l'établissement...


Merci à Julie pour la réalisation et le montage !
Info de dernière minute !
Une nouvelle formation à la rentrée 2019 !
Info de dernière minute...

Un cadeau de Noël est arrivé en avance:
A la rentrée 2019, nous aurons une nouvelle formation : le BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration (en Contrat d'Apprentissage...) !

Qu'on se le dise... ! ;)