24 Sep

Bocuse d’Or

Le Mardi 24 Septembre 2019, les apprentis en classes de BP1 Arts de la Cuisine et Arts du Service sont allés à la rencontre de la finale nationale du Bocuse d’Or à Paris.
Ce concours international de cuisine réunissait 8 finalistes, afin de représenter la France dans un an.
Un seul élu.
Parmi les candidats, Grégory BORKOWSKI, Tessouallais d’origine, a embarqué dans cette aventure Laura VITRE, apprentie à la Bonnauderie en 2ème année BP Arts de la Cuisine et au Château de la Tremblaye, comme commis.
Bravo à eux pour la participation !

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