10 Mar

Oh la fouace !

Retour en images sur le projet fouaces, mené par les 4èmes et encadré par les CAP 2 Boulangers. Réalisation de la pâte, cuisson et emballage des fouaces : cette journée à permis de découvrir une des spécialités culinaires de l’Anjou.

Dans le cadre d’un projet pluridisciplinaire (EPI), les jeunes ont réalisé un argumentaire de vente et se sont essayés à la vente. L’argent récolté est au profit de 2 associations caritatives : Les Restos du coeur et le Secours Populaire.

Plus de 800 € … Un beau challenge de réussi au regard des bénéfices versés.

Bravo à eux !