16 Fév

Un nouvel arrivant à la Bonnauderie

Un nouvel arrivant a fait son entrée dans l’équipe … Nous sommes heureux de vous présenter notre nouveau pétrin à bras plongeants !

Ce matériel reproduit au plus près le geste ancestral du boulanger lors de la réalisation de la pâte à pain…

Expérience réalisée lors de ce TP avec les BP 1ères années Boulanger !