04 Jan

Serbotel 2025

Nos jeunes de La Bonnauderie ont vécu une expérience incroyable en participant comme commis au 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗘́𝗰𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝘀 et au 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗘𝘀𝗽𝗼𝗶𝗿𝘀

Une belle ouverture sur les savoirs et les métiers de la gastronomie ! Bravo au champion du monde 𝗕𝗲𝗻𝗷𝗮𝗺𝗶𝗻 𝗚𝗶𝗹𝗮𝗿𝗱 et à son aide 𝗦𝗮𝗿𝗮𝗵 𝗣𝗶𝗻𝗲𝗮𝘂, ainsi qu’à 𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝗵𝗶 𝗠𝗮𝗻𝘂𝗲𝗹, 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗘𝘀𝗽𝗼𝗶𝗿𝘀, et son commis 𝗞𝗲𝗿𝘄𝗮𝗻 𝗚𝗲𝗿𝗮𝗹, 𝘦́𝘭𝘶 𝘮𝘦𝘪𝘭𝘭𝘦𝘶𝘳 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘪𝘴

Nos jeunes ont aussi eu le privilège de participer au 𝗧𝗿𝗼𝗽𝗵𝗲́𝗲 𝗡𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗧𝗢𝗥 (𝗧𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗥𝗲́𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻).

Du rôle de concourant à celui de commis ou encore dans la logistique, chacun a pu vivre une expérience unique aux côtés de traiteurs talentueux et passionnés.

𝗙𝗲́𝗹𝗶𝗰𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 au traiteur Mélibée (53), grand vainqueur du trophée, accompagné de nos commis Théo et Nathael – une belle aventure d’équipe !

𝗠𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝗽𝗲́𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗮̀ 𝗘́𝗺𝗲𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗦𝗔𝗨𝗩𝗔𝗚𝗘𝗧, récompensée du prix de la Meilleure Commis Service 🏆 — une belle reconnaissance de son engagement et de son professionnalisme !

Un grand bravo à tous nos jeunes pour leur investissement et leur passion, véritables ambassadeurs du savoir-faire de la Bonnauderie.

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