Olympiade des métiers
La finale nationale des 46èmes Olympiades à Lyon a lieu en ce moment même du 13 au 15 janvier 2022 !
62 métiers, plus de 500 candidats et plus de 500 jurys y participent.
Dans ce cadre, Albert LEBRUN, formateur en restaurant, a intégré la délégation Pays de Loire en tant qu’expert métier « Service en Restaurant ». Il accompagne la candidate régionale Emilie Courtois (CFA Angers) et fait partie du jury national des différentes épreuves en restaurant : service bistronomique, et gastronomique, ateliers de cocktails et barista, connaissance des vins , découpages, préparations et flambages en salle.
Un moment fort professionnellement…
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