DURÉE 2 ans en alternance - Niveau 3 75% 50% de la formation en entreprise Statut : Contrat d’ApprentissageApprendre son métierÊtre accompagné par son Maître d’Apprentissage 25% 50% de la formation à la MFR / CFA la Bonnauderie 13 semaines de cours par anEnseignement Professionnel :1 journée de TP par semaineTechnologie / Gestion d’entrepriseEnseignement Général :Français / Anglais / Histoire / Maths…Examen en Contrôle en Cours de Formation (CCF)Suivi individualiséVisites entreprise / familles UN TREMPLIN POUR UN MÉTIER Ouvrier pâtissiersChef pâtissier(…) D'AUTRES ÉTUDES CAP Boulanger, CAP Chocolatier Confiseur GlacierMentions complémentaires (Pâtisserie spécialisée,…)BAC Professionnel Boulangerie – PâtisserieBrevet Technique des Métiers RÉMUNÉRATION* *Rémunération en vigueur en 2018 Salaire minimum en % du SMICJusqu’à 17 ans18-20 ans21-25 ans26 ans et + 1ère année25 %41 %53 %100 %2e année37 %49 %61 %100 %3e année 55 %67 %78 %100 % PRÉREQUIS Avoir 15 ans et / ou sortir de la classe de 3èmeRéaliser un entretien avec la DirectionSigner un contrat d’apprentissage avec une entrepriseDossier d’inscription remis sur RDV après un entretien de positionnementInscription validée à la signature du projet de contratPériodes de stage possible avant signature contratDécouverte du métier par le biais de stages conseillée. QUELQUES CONSEILS POUR RÉUSSIR... À DÉCROCHER SON CONTRAT D’APPRENTISSAGE CV et lettre de motivationRéalisation des stages/essaisSe déplacer dans les entreprisesÊtres souriant(e), soigné(e) et dynamique TARIFS Les conditions générales d’utilisation sont consultables au secrétariat Si besoin d’une tarification, merci de prendre contact avec le secrétariat au 02 41 75 60 30 ou mfr.bonnauderie.cholet@mfr.asso.fr CONTACTS / RÉFÉRENTS Le pôle administratif et social au 02 41 75 60 30Référent des Personnes en Situation de Handicap et des Parcours Indivualisés : Mme Lacouture-Raimbault carine.raimbault@mfr.asso.frRéférent Mobilités : M. Bucelet didier.bucelet@mfr.asso.fr Télécharger la Fiche Complète Contactez-nous