Ferme Chantecaille

Les CAP 1ère année en cuisine et restaurant ont pu découvrir la ferme Chantecaille au May sur Èvre !

Objectif : Découvrir la fabrication des fromages de chèvres, l’élevage de poules pondeuses bio et de porcs gascon .

Une belle illustration pour le cours de technologie, qui permet également de sensibiliser les jeunes à l’intérêt des produits locaux et des circuits courts !