Se connecter  |  Suivez-nous : Snow Snow Snow Snow
MFR La Bonnauderie MFR La Bonnauderie
  • Qui sommes-nous ?
    • Présentation de l’établissement
    • Le Mot du Président de L’Association
    • Nos valeurs ajoutées
    • Accueil des personnes en situation de handicap
    • Dans la presse…
  • 4ème / 3ème
    • 4ÈME / 3ÈME EN ALTERNANCE
    • PARCOURS PRÉPA APPRENTISSAGE
  • Boulanger / Pâtissier
    • CAP BOULANGER
    • CAP PÂTISSIER
    • BAC PRO BOULANGER/PÂTISSIER
    • BP BOULANGER
  • Hôtellerie / Restauration
    • CAP CUISINE
    • CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL – CAFÉ – RESTAURANT (CSHCR)
    • BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION (CSR)
    • BAC PRO CUISINE
    • BP ARTS DE LA CUISINE
    • BP ARTS DU SERVICE ET COMMERCIALISATION EN RESTAURATION (ASCR)
  • Services aux personnes
    • CAPa SERVICES AUX PERSONNES ET VENTE EN ESPACE RURAL (SAPVER)
  • Actualités
  • PHOTOS
  • Espace élèves
  • Contact
  • Qui sommes-nous ?
    • Présentation de l’établissement
    • Le Mot du Président de L’Association
    • Nos valeurs ajoutées
    • Accueil des personnes en situation de handicap
    • Dans la presse…
  • 4ème / 3ème
    • 4ÈME / 3ÈME EN ALTERNANCE
    • PARCOURS PRÉPA APPRENTISSAGE
  • Boulanger / Pâtissier
    • CAP BOULANGER
    • CAP PÂTISSIER
    • BAC PRO BOULANGER/PÂTISSIER
    • BP BOULANGER
  • Hôtellerie / Restauration
    • CAP CUISINE
    • CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL – CAFÉ – RESTAURANT (CSHCR)
    • BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION (CSR)
    • BAC PRO CUISINE
    • BP ARTS DE LA CUISINE
    • BP ARTS DU SERVICE ET COMMERCIALISATION EN RESTAURATION (ASCR)
  • Services aux personnes
    • CAPa SERVICES AUX PERSONNES ET VENTE EN ESPACE RURAL (SAPVER)
  • Actualités
  • PHOTOS
  • Espace élèves
  • Contact
  • Home
  • Actualités

CAP CS en HCR

11 Mai

Échange franco-espagnol !

Une semaine classée sous le signe de la mobilité et des échanges européens ! Nos amis espagnols de l’UFIL, de Madrid, vont passer la semaine à la Bonnauderie ! L’occasion pour nos jeunes en CAP2
Read More
  • Share:
13 Avr

Visite Saumuroise

Aujourd’hui, les CAP 2 Serveurs sont allés dans le Saumurois ! Après une matinée chez Combier pour découvrir l’élaboration des liqueurs, les jeunes ont réalisé une visite culturelle du château de Saumur à midi. Puis, l’après-midi, visite de cave
Read More
  • Share:
11 Avr

Projet CHU

Nos apprentis en CAP 2ème année en cuisine se sont rendus à nouveau sur le site du CHU d’Angers pour animer des ateliers culinaires participatifs auprès d’enfants malades du service pédiatrique. 4 jeunes en CAPa SAPVER
Read More
  • Share:
05 Avr

Ferme Chantecaille

Les CAP 1ère année en cuisine et restaurant ont pu découvrir la ferme Chantecaille au May sur Èvre ! Objectif : Découvrir la fabrication des fromages de chèvres, l’élevage de poules pondeuses bio et de porcs
Read More
  • Share:
25 Mar

Trophée Combier 2022

C’était le Trophée COMBIER à la MFR CFA La Bonnauderie ! En partenariat avec l’entreprise COMBIER, ce concours original se déroule en équipe, composée d’un cuisinier et d’un serveur. – Le cuisinier
Read More
  • Share:
10 Fév

Un beau moment de partages

Un beau moment de partages, hier, avec nos apprentis en CAP 2ème année Cuisine ! Dans le cadre du travail du chef d’œuvre, les jeunes, accompagnés par M. Pairochon et Mme Soulard-Léger, ont animé un temps
Read More
  • Share:
05 Fév

Voyage d’études à Paris !

Les CAP 1ère année sont partis 3 jours en voyage à Paris pour visiter les grandes maisons parisiennes ! Un voyage à vocation professionnelle mais aussi pédagogique, car les jeunes ont pu visiter le Louvre, Versailles ou même les
Read More
  • Share:
21 Jan

Reportage sur les nouvelles cuisines et le nouveau restaurant

Read More
  • Share:
19 Nov

Voyages d’études

Une partie des apprentis en CAP 2 Cuisine, Restaurant, Boulangerie et Pâtisserie sont allés en Espagne pour découvrir une autre culture mais aussi pour découvrir leur métier ailleurs et échanger professionnellement avec d’autres jeunes issus du même monde professionnel.
Read More
  • Share:
28 Oct

Service brasserie

Retour en images sur le TP d’hier en cuisine et en salle ! Menu Brasserie pour les serveurs, tandis que les cuisiniers ont travaillé les œufs brouillés et un sauté de volaille au curry ! Dans le cadre de
Read More
  • Share:
  • 1
  • 2
  • >

Étiquettes

2020-2021 2021-2022

Catégories

  • Actualités
  • Toutes les photos
    • 4 ème / 3 ème
    • Boulanger / Pâtissier
      • BAC PRO
      • BP Boulanger
      • CAP Boulanger
      • CAP Pâtissier
    • Hôtellerie / Restauration
      • BAC PRO
      • BP Arts de la Cuisine
      • BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration
      • CAP CS en HCR
      • CAP Cuisine
    • Services aux personnes

MFR – CFA La Bonnauderie
Rue de la Bonnauderie
49300 Cholet

Tél. : 0241756030

Fax. : 0241756035

  • QUI SOMMES-NOUS ?
  • ACTUALITÉS
  • PHOTOS
  • ESPACE ÉLÈVES
  • CONTACT
  • 4ÈME/3ÈME
  • 4ème/3ème en alternance
  • Parcours prépa apprentissage
  • BOULANGER/PÂTISSIER
  • CAP Boulanger
  • CAP Pâtissier
  • BAC PRO Boulanger/Pâtissier
  • BP Boulanger
  • HÔTELLERIE/RESTAURATION
  • CAP Cuisine
  • CAP Commercialisation et
    Services en HCR (CSHCR)
  • BAC PRO Commercialisation et
    Services en Restauration (CSR)
  • BAC PRO Cuisine
  • BP Arts de la Cuisine
  • BP Arts du Service et
    Commercialisation
    en Restauration (ASCR)
  • SERVICES AUX PERSONNES
  • CAPa Services Aux Personnes
    et Vente en Espace Rural (SAPVER)

Mentions légales - Réalisation: Le Coin du Digital
La certification qualité a été délivrée au titre des catégories d’actions suivantes ; les actions de formation, les actions de formations par apprentissage, au sens de l’article L.6211-2. "