La formation des Terminales BAC PRO touche à sa fin…
C’est l’occasion pour eux de concrétiser un projet mené en anglais !
Dans une capsule temporelle, ils y ont enfermé des
Bravo à Diego VAUCHELET (CAP Pâtissier 2ème année), apprenti chez M. Vauchelet à Pornic, qui remporte le trophée Joël BRIFFAUD, qui s’est déroulé à l’occasion des Portes ouvertes de l’établissement
Raphaël COURBET (CAP Pâtissier 1ère
Après la visite de la minoterie 19 en CAP 1ère année, nos jeunes en niveau 4 (BP et BAC) ont l’occasion également de visiter le laboratoire d’analyses et le moulin Suire à Boussay. retour en images de la visite
Nous avons le plaisir d’accueillir nos homologues Portugais, venus partager 14 jours avec nous à la MFR / CFA La Bonnauderie !
Après avoir accueilli nos terminales en novembre, c’est à leur tour de découvrir
Les apprentis en 1ère BAC PRO Boulangerie/Pâtisserie s’affairent sur les plateaux techniques ! Le menu est dense pour les pâtissiers: Tartes aux pommes / Chaussons aux pommes / Petits fours salés / Moka …
Bonne journée
