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Boulanger / Pâtissier

18 Nov

Prendre son RDV D’inscription !

« La MFR de Cholet traite les données recueillies dans le cadre de votre demande d’inscription. Pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits, reportez-vous à la politique de confidentialité. »
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15 Nov

Meilleur Apprenti de France

Un grand bravo à l’ensemble des participants aux présélections du concours du Meilleur Apprenti de France (MAF) Pâtissier départemental ! Ce sera donc Romane (apprentie chez M. Brin à Valanjou), Diego (apprenti chez M. Vauchelet
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12 Oct

Mobilités européennes

Voici ci-dessous, des témoignages de jeunes et de professionnels concernant leur expérience de mobilités européennes. Les jeunes des MFR témoignent de l’intérêt professionnel d’une mobilité européenne :
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14 Sep

TP Pâtisserie

Les apprentis en 1ère BAC PRO Boulangerie/Pâtisserie s’affairent sur les plateaux techniques ! Le menu est dense pour les pâtissiers: Tartes aux pommes / Chaussons aux pommes / Petits fours salés / Moka … Bonne journée
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14 Sep

TP Boulanger

Les apprentis en BP 1 Boulangers s’affairent sur les plateaux techniques ! Le menu est dense : Pain au cidre / Baguette apéritive curry / Tradition française / Pièce artistique sur les saisons / Croissants au jambon……
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01 Sep

TP de Rentrée !

Les apprentis en CAP 2ème année boulangerie / pâtisserie sont repartis devant les tours et les fourneaux ! Les pâtissiers s’attaquent aux Paris-Brest, Succès Praliné ou encore aux croissants ! Tandis que les boulangers travaillent
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Rue de la Bonnauderie
49300 Cholet

Tél. : 0241756030

Fax. : 0241756035

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