En partenariat avec le 𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗲𝘁𝗶𝘁𝗲 𝗥𝗼𝗰𝗵𝗲 :Découverte des cépages, initiation à la dégustation, partage de passion et de savoir-faire…Une journée riche pour nos apprentis de la MFR-CFA
Nos jeunes de La Bonnauderie ont vécu une expérience incroyable en participant comme commis au 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗘́𝗰𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝘀 et au 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗘𝘀𝗽𝗼𝗶𝗿𝘀Une belle ouverture sur les savoirs et les métiers
Bravo à 𝗥𝗼𝘀𝗲 Grégoire, élève en terminale cuisine et apprentie au restaurant 𝗟𝗲 𝗖𝗵𝗲𝘃𝗮𝗹 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 chez Marc-Antoine Bregeon, qui a remporté la Médaille d’Or au concours national des Meilleurs Apprentis de France – Cuisine froide !
La 21° édition du Concours Combier, qui avait lieu à la MFR CFA la Bonnauderie, a encore révélé des talents sur l’édition 2025. En effet, ce concours atypique associe un serveur et un cuisinier de plusieurs centres de formation
4 jeunes de la BONNAUDERIE sont récompensés aux concours du Meilleurs Apprentis de France Départemental en cuisine et en salle…En CUISINE :Le concours de Meilleur Apprenti de France Cuisine froide
Retour sur le concours de cuisine Trophée #JEUNESTALENTS organisé durant nos portes ouvertes en mars dernier ! Félicitations aux 5 candidats pour leur participation et leur implicationAli YOU apprenti chez M Coulonnier à Beaurepaire
8 équipes dynamiques au rendez-vous en mars dernier composées d’un serveur et d’un cuisinier pour la Finale régionale :– CMA formation Laval– CFA le Mans- CFA Angers–
Quel plaisir de revoir nos jeunes venir chercher le précieux diplôme obtenu ! En décembre dernier les lauréats des Brevet des collèges, CAPa, CAP, BAC PRO ou BP sont venus en nombre pour le récupérer et fêter l’obtention !
Un concours de cuisine Zéro déchet a été organisé à la Bonnauderie !Félicitations au binôme Joah MIGEON Cuisinier en Bac Pro & Théo BODY CRISTOVAO Serveur en Brevet Professionnel pour leur victoire !
