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CAP CS en HCR

19 Mar

Médaillés d’OR

    4 jeunes de la BONNAUDERIE sont récompensés aux concours du Meilleurs Apprentis de France Départemental en cuisine et en salle…En CUISINE :Le concours de Meilleur Apprenti de France Cuisine froide
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    14 Fév

    De la fourche à la Fourchette

      En partenariat avec la @mfrbeaupreau, les apprentis CAP 2 Cuisiniers Serveurs et Boulangers Pâtissiers et 1ère BAC PRO sont allés visiter des exploitations agricoles :Vaches allaitantes – Vincent MARCHAND – ERAL Marchand
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      09 Fév

      Voyage d’études à Paris

        L’ensemble des apprentis en CAP 1ère année ont réalisé un Voyage d’études sur Paris !Découverte du château de Versailles, de l’Hôtel des Invalides (Musées des 2 Guerres Mondiales et Tombeau de Napoléon) et passage
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        08 Fév

        Voyage d’études à Madrid

          Retour en images sur le voyage d’études à Madrid des CAP 2 Cuisiniers et Serveurs en 2ème année !PARTIE IPartie II
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          27 Jan

          Domaine de la Petite Roche

            Le mardi 21 janvier et pour faire suite au projet mené l’année dernière ” Dans la peau d’un vigneron” les CAP 2 C CS en HCR ont découvert le terroir Angevin, la taille de vigne, l’élaboration du vin. Ils
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            19 Déc

            Remise des Diplômes 2024

              Quel plaisir de revoir nos jeunes venir chercher le précieux diplôme obtenu ! En décembre dernier les lauréats des Brevet des collèges, CAPa, CAP, BAC PRO ou BP sont venus en nombre pour le récupérer et fêter l’obtention !
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              18 Déc

              Mobilité européenne: Séville !

                Tous les apprentis en CAP de la MFR CFA La Bonnauderie sont amenés à voyager ! Séville et Madrid sont les destinations retenues ! S’ouvrir au monde d’un point de vue culturel et professionnel !#cultivonslesréussites
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                18 Déc

                Concours “ZD”

                  Un concours de cuisine Zéro déchet a été organisé à la Bonnauderie !Félicitations au binôme Joah MIGEON Cuisinier en Bac Pro & Théo BODY CRISTOVAO Serveur en Brevet Professionnel pour leur victoire !
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                  04 Nov

                  TP Brunch

                    Pratique spéciale Brunch pour les CAP 2ème année serveurs.Bel engagement et belle réussite. Bravo à tous !
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                    02 Oct

                    Exposition photos

                      Comment l’art peut inspirer ma pratique professionnelle ?Voilà la boucle bouclée pour nos apprentis en hôtellerie restauration 2ème année … Ils ont pu admirer aujourd’hui l’exposition photos de leur production éphémère au Musée d’Arts
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                      MFR – CFA La Bonnauderie
                      Rue de la Bonnauderie
                      49300 Cholet

                      Tél. : 0241756030

                      Fax. : 0241756035

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