Une immersion ludique dans le monde de l’analyse financière pour les CAP Boulanger-Pâtissier.Nos apprentis en CAP Boulanger-Pâtissier ont eu la chance de participer à une intervention avec un expert de la Banque de France. Grâce
Le mardi 21 janvier et pour faire suite au projet mené l’année dernière ” Dans la peau d’un vigneron” les CAP 2 C CS en HCR ont découvert le terroir Angevin, la taille de vigne, l’élaboration du vin. Ils
Les apprenants en BP 2ème année « arts de la cuisine » ont eu l’occasion de visiter l’entreprise Cyranie nutrition à Maulévrier. Au programme, visite des ateliers de production et participation à un atelier sur les texturants. Dernière
Voici les résultats du concours de boulangerie SOPHIE GABORIEAU “Trophée Jeunes Talents du Choletais” qui s’est déroulé durant nos portes ouvertes samedi !8 candidats et du grand niveau cette année sur le thème du #vendeeglobe
Les élèves de CAP SAPVER 1ère année ont bénéficié de l’intervention de l’Association Le Grand Bleu. L’objectif était de les sensibiliser les jeunes aux troubles du spectre autistique. Les élèves ont pu à travers des ateliers se mettre à
Les apprentis en première année de Boulangerie et Pâtisserie ont été sensibilisés aux allergies liées aux poussières de farine.M.BELY, professionnel de santé, a expliqué aux apprenants ce qu’était l’asthme professionnel, les causes et les
Dans le cadre d’un projet en ESC, les élèves de la classe de CAPA 1 SAPVER ont rencontré 2 professionnelles de la petite enfance.L’objectif de cette visite était de découvrir le fonctionnement d’un multi
Travaux pratiques en Boulangerie – Pâtisserie pour nos 2 classes de 3e cette semaine !Une découverte professionnelle, une orientation confirmée ou de nouvelles vocationsEn tout cas, les jeunes étaient ravis