Tous les apprentis en CAP de la MFR CFA La Bonnauderie sont amenĂ©s Ă voyager ! SĂ©ville et Madrid sont les destinations retenues ! S’ouvrir au monde d’un point de vue culturel et professionnel !#cultivonslesrĂ©ussites
Un concours de cuisine Zéro déchet a été organisé à la Bonnauderie !Félicitations au binÎme Joah MIGEON Cuisinier en Bac Pro & Théo BODY CRISTOVAO Serveur en Brevet Professionnel pour leur victoire !
Intervention découpe de boucherie auprÚs des CAP 2 par 2 bouchers, M. Merlet & M. GUILLONNEAU.Traçabilité des animaux de boucherie,Découpe et valorisation des morceaux en cuisine avec démonstration sur
Retour sur la Finale Nationale « Un des meilleurs apprentis de France » Arts de la table et du service Ă lâhĂŽtel Hermitage de La Baule devant un jury composĂ© de Meilleurs Ouvriers de France et de personnalitĂ©s de
DĂFI RELEVĂ !!201 badges en 32 mn chronoBRAVO les jeunes pour votre belle Ă©nergieDe la fabrication Ă la distribution de ces petits nĆuds
Les jeunes en 3Ăšme ont pu s’initier cette semaine aux travaux pratiques de cuisine et de service en salle !
La FĂȘte du Pain, Ă©vĂ©nement annuel tant attendu par les passionnĂ©s de la gastronomie, a une fois de plus mis en lumiĂšre le savoir-faire et la crĂ©ativitĂ© de nos apprentis en boulangerie-pĂątisserie.Ce week-end, ils
La “Semaine Bleue” organisĂ©e par l’ORPAC a Ă©tĂ© l’occasion pour les jeunes en CAPa1 SAPVER de participer Ă deux temps forts la semaine derniĂšre.PremiĂšrement le visionnage du film “Quand tu seras grand” traitant de
DiplĂŽmĂ©s dâun CAP, 12 apprentis en boulangerie pĂątisserie accĂšdent Ă cette formation orientĂ©e sur les compĂ©tences professionnelles. Ils vont passer leur CAP de Boulanger ou de PĂątissier en 1 an !Rien de mieux que des
