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  • 2023-2024

2023-2024

16 Fév

Théâtre

    Intervention de Camille Picot de La Forge-Théâtre de Cholet auprès des 3e !Au programme :Exercices de respirationTravail sur la postureExercices
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    16 Fév

    Veillée Hockey

      Les DOGS VAINQUEURS 6 à 5 contre Morzine !!Très belle soirée sportive avec les internes
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      16 Fév

      Prévention à la citoyenneté numérique

        Dans le cadre de l’EPI en 3ème, intervention de M. Brochard de LOG.IN Prévention sur la prévention à la citoyenneté numérique.Différents points ont été abordés notamment : L’IA, l’usage des mots de passe, les réseaux
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        09 Fév

        Champion du monde

          Les terminales BAC PRO en Boulangerie Pâtisserie ont pu bénéficier d’un TP avec Franck Fortier, Champion du Monde de boulangerie 2024 ! Sur le thème “Découverte de plusieurs pains élaborés avec différents levains”, les jeunes ont écouté les conseils
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          09 Fév

          Voyage d’études à Paris

            Les CAP 1 Cuisiniers, Serveurs, Boulangers et Pâtissiers sont partis à la découverte de la capitale ! Objectifs : Découvrir les grandes maisons parisiennes et s’ouvrir à la culture !
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            23 Jan

            Zéro déchet

              Retour sur le concours zéro déchet organisé à la Bonnauderie :Commande : Plat & dessert pour 4 personnes avec un panier de fruits et de légumes de saisonObjectif
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              23 Jan

              Trophée “Sophie Gaborieau”

                Il y avait 3 productions à réaliser :– Pains de tradition française– Produits snacking salés et/ou sucrés– Pièce artistiqueRetour sur les résultats
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                19 Jan

                Dans la peau d’un vigneron…

                  Dans la peau d’un vigneron, tel était le programme pour les CAP 2ème année Serveur au Domaine de la Petite Roche à Trémont (49). Les jeunes, acteurs du projet, ont participé à diverses activités en lien avec la vente
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                  18 Jan

                  Intervention sur les allergies à la farine

                    Pour sensibiliser les apprentis en boulangerie pâtisserie aux risques liés à l’utilisation de la farine, les jeunes ont eu l’intervention d’une infirmière, afin de les sensibiliser aux dangers…
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                    18 Jan

                    La farine…

                      Les CAP en première année de boulangerie ont eu l’opportunité de se familiariser avec les diverses particularités de leur matière première essentielle : La farine.Ils ont eu l’occasion de détailler la composition de la farine
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                      49300 Cholet

                      Tél. : 0241756030

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