C’est la période des examens…
Une période qui rime avec la fin de formation …
C’est l’occasion pour nos terminales BAC PRO de concrétiser un projet mené en anglais ! Comme la
Un grand merci à Amélie (Promo BAC PRO CSR 2016-2019), Jean-Charles (Promo CAP Cuisine 2015-2017 et BP Cuisine 2017-2019), Cyril (Promo CAP Pâtissier 2012 – 2014 et BAC PRO Boul-Pât 2014 – 2016) et Robin (Promo BEP Pâtissier 2005-2007
Hier, le Concours du Meilleur Apprenti de France 🇫🇷 Pâtissier, section départementale, s’est déroulé à la MFR-CFA La Bonnauderie.
Ils étaient 8 candidats à s’affronter et c’est finalement Raphaël Courbet, apprenti chez M. Bernard à Baugé (MFR CFA
Lors de leur CAP, nos apprentis sont amenés à réaliser 2 voyages d’études.
C’est ainsi que l’ensemble des CAP 1ère année sont allés découvrir la capitale, avec pour objectif de découvrir les richesses culturelles de
Merci à Mme Le Bigot, chirurgien dentiste, pour son intervention auprès des apprentis en CAP 1ère année, boulangers et pâtissiers.
En partenariat avec la MSA, l’objectif est de sensibiliser les jeunes à l’hygiène dentaire, notamment en
A l’occasion du Trophée Jeunes Talents lancé par l’agglomération du choletais, 3 concours en boulangerie, cuisine et salle se déroulaient pendant nos portes ouvertes !
Félicitons Flavie TSMIKEBOKY, apprentie au Château Colbert de Maulévrier en
Ce jeudi après-midi, nos apprentis en classe de 1ère BAC PRO Boulanger Pâtissier et BP 1 Boulanger ont découvert l’enceinte de la minoterie Girardeau à Boussay. Ils ont ainsi eu des explications sur les tests et les analyses des
Merci à Emmanuelle, infirmière, pour son intervention auprès de nos jeunes en CAP 1ère année en boulangerie pâtisserie sur les risques allergiques liés à la Farine.
Un temps riche d’échanges et de partages de bonnes pratiques
Le Vendredi 2 décembre dernier, nos apprentis en 1ère BAC PRO et BP 1ère année Cuisine, Restaurant et Boulangerie Pâtisserie ont servi le repas de la salle des fêtes de Cholet. Un dîner spectacle où les jeunes ont servi
Du 21 au 25 Novembre 2022, nos apprentis en CAP Boulanger et Pâtissier des groupes C et D sont partis à Barcelone ! Les objectifs sont multiples:
S’ouvrir à la mobilités Découvrir une autre culture Découvrir