Dans le cadre de l’EPI et de la préparation à l’ASSR2, les élèves de 3e B ont participé à une action organisée par le service Sécurité Routière du département.Ils ont été accueillis par des
Les CAP 1 pâtissiers sont partis à la rencontre d’Hugues Vigneron, éleveur et producteur de lait, de crème, de beurre, de yaourt et de fromage BIO à la ferme La Baratte située à St Christophe du Bois.
Les jeunes en CAPa SAPVER 1ère année ont accueilli cette semaine 13 enfants du centre de loisirs “Loisirs Pluriel” accompagnés de leurs animatrices.Ils leur avaient préparé en amont différentes activités aussi bien manuelles que
Soirée Assemblée Générale à La Bonnauderie ce jeudi 28 mars 2024 !Un moment d’échanges entre parents, conseil d’administration, maîtres d’apprentissage et l’équipe !Les 4èmes ont pu présenter leur projet
C’est l’heure des résultats des différents concours qui se déroulaient hier lors des portes ouvertes de l’établissement !Félicitations à Lily Macé (apprentie aux Terrasses de Bel Air à Vair sur Loire) qui remporte le trophée des talents de
Jeudi 29 février, 10 apprentis en terminale BAC Pro sont allés à la rencontre des enfants malades au CHU d’Angers.Ils ont animé plusieurs ateliers en pâtisserie comme la réalisation de macarons aux fruits rouges, de
Hier se déroulait à la MFR CFA la Bonnauderie, la finale régionale du concours “zéro déchet” ! 7 équipes, composées d’un cuisinier et d’un serveur, étaient en lice. Le binôme devait créer un plat et un dessert pour 4
La classe de 4ème a pu récupérer les jeux qu’ils ont créés il y a quelques semaines. Désormais vernis, ils pourront être utilisés au quotidien et en extérieur !Merci à Les Jeux de Maud
Aujourd’hui avait lieu la finale départementale du concours du Meilleur Apprenti de France Pâtissier niveau départemental à l’URMA Maine et Loire.Nous avions 4 représentantes en lice ! Félicitons Alice BROCHOIRE (apprentie chez M. DAGBERT
Les apprentis en BP Boulanger 1ère année et les 1ères BAC PRO en Boulangerie Pâtisserie ont eu l’occasion de visiter la Minoterie Suire à Boussay !Une belle illustration du cours de technologie, afin de