Depuis quelques semaines, nos apprentis en 2ème année bénéficient d’interventions, pendant 3 séances, sur le thème : « Les risques et excès des jeux d’argent ».Bien que la vente des jeux d’argent et de hasard
La 21° édition du Concours Combier, qui avait lieu à la MFR CFA la Bonnauderie, a encore révélé des talents sur l’édition 2025. En effet, ce concours atypique associe un serveur et un cuisinier de plusieurs centres de formation
Retour sur le concours de cuisine Trophée #JEUNESTALENTS organisé durant nos portes ouvertes en mars dernier ! Félicitations aux 5 candidats pour leur participation et leur implicationAli YOU apprenti chez M Coulonnier à Beaurepaire
En partenariat avec la @mfrbeaupreau, les apprentis CAP 2 Cuisiniers Serveurs et Boulangers Pâtissiers et 1ère BAC PRO sont allés visiter des exploitations agricoles :Vaches allaitantes – Vincent MARCHAND – ERAL Marchand
L’ensemble des apprentis en CAP 1ère année ont réalisé un Voyage d’études sur Paris !Découverte du château de Versailles, de l’Hôtel des Invalides (Musées des 2 Guerres Mondiales et Tombeau de Napoléon) et passage
Retour en images sur le voyage d’études à Madrid des CAP 2 Cuisiniers et Serveurs en 2ème année !PARTIE IPartie II
Quel plaisir de revoir nos jeunes venir chercher le précieux diplôme obtenu ! En décembre dernier les lauréats des Brevet des collèges, CAPa, CAP, BAC PRO ou BP sont venus en nombre pour le récupérer et fêter l’obtention !
Tous les apprentis en CAP de la MFR CFA La Bonnauderie sont amenés à voyager ! Séville et Madrid sont les destinations retenues ! S’ouvrir au monde d’un point de vue culturel et professionnel !#cultivonslesréussites
Un concours de cuisine Zéro déchet a été organisé à la Bonnauderie !Félicitations au binôme Joah MIGEON Cuisinier en Bac Pro & Théo BODY CRISTOVAO Serveur en Brevet Professionnel pour leur victoire !
Intervention découpe de boucherie auprès des CAP 2 par 2 bouchers, M. Merlet & M. GUILLONNEAU.Traçabilité des animaux de boucherie,Découpe et valorisation des morceaux en cuisine avec démonstration sur