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22 Déc

Téléthon

    437 convives à servir… Il faut envoyer 1 entrée, le plat, le fromage et le dessert à la salle des fêtes de Cholet !Nos apprentis en BP 1ère année s’activent pour servir les 437
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    22 Déc

    Pré-sélection au MAF Pâtissier

      Nos apprentis pâtissiers en CAP 2 ont participé à une journée de pré-sélection pour le titre de Meilleur Apprenti de France.Cet événement a rassemblé 13 candidats. Après une journée riche en émotions et en
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      19 Déc

      Remise des Diplômes 2024

        Quel plaisir de revoir nos jeunes venir chercher le précieux diplôme obtenu ! En décembre dernier les lauréats des Brevet des collèges, CAPa, CAP, BAC PRO ou BP sont venus en nombre pour le récupérer et fêter l’obtention !
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        18 Déc

        Visite professionnelle

          Dans le cadre de leur formation, les élèves en 2ème année de CAPa SAPVER ont effectué une visite professionnelle à l’ESAT “Arc en Ciel à Cholet.*Cette visite a permis aux apprenants de découvrir les différents
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          18 Déc

          Forum de l’orientation

            L’orientation est un enjeu majeur pour nos jeunes en MFRAujourd’hui, les 4e/3e de la Mfr-Cfa La Pommeraye, de la MFR LE VALLON & de La Bonnauderie MFR / CFA ont pu participer à de
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            18 Déc

            Mieux connaître ses vins pour mieux les vendre…

              Mieux connaître ses vins pour mieux les vendre !Vous souhaitez vous perfectionner sur la connaissance du vin, des vins de votre carte de restaurant.Cette formation, ouverte aux salariés d’entreprise est
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              18 Déc

              Mobilité européenne: Séville !

                Tous les apprentis en CAP de la MFR CFA La Bonnauderie sont amenés à voyager ! Séville et Madrid sont les destinations retenues ! S’ouvrir au monde d’un point de vue culturel et professionnel !#cultivonslesréussites
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                18 Déc

                Concours “ZD”

                  Un concours de cuisine Zéro déchet a été organisé à la Bonnauderie !Félicitations au binôme Joah MIGEON Cuisinier en Bac Pro & Théo BODY CRISTOVAO Serveur en Brevet Professionnel pour leur victoire !
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                  18 Déc

                  TP Viande de Boucherie

                    Intervention découpe de boucherie auprès des CAP 2 par 2 bouchers, M. Merlet & M. GUILLONNEAU.Traçabilité des animaux de boucherie,Découpe et valorisation des morceaux en cuisine avec démonstration sur
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                    04 Nov

                    𝗙𝗜𝗡𝗔𝗟𝗘 𝗠𝗔𝗙 𝗔𝗿𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝘂 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲

                      Retour sur la Finale Nationale « Un des meilleurs apprentis de France » Arts de la table et du service à l’hôtel Hermitage de La Baule devant un jury composé de Meilleurs Ouvriers de France et de personnalités de
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                      Rue de la Bonnauderie
                      49300 Cholet

                      Tél. : 0241756030

                      Fax. : 0241756035

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