Intervention de Damien LECOT, démonstrateur à l’Atelier m’alice auprès des Terminales Bac Pro Boulangerie Pâtisserie sur le thème des gâteaux de voyage .
Au programme :
– Cake citron/pavot
Les jeunes de CAPa SAPVER 1 ont pu vivre une expérience fort enrichissante à savoir animer une activité toute une journée dans le cadre de la journée Intergénération organisée par l’ORPAC !
Cet évènement est l’occasion
Visites de la Distillerie Combier et Gratien & Meyer pour les CAP 2 serveurs du groupe A. De belles découvertes pour nos apprentis !
#MFR #çabougeenmfr #apprentissage #cultivonslesréussites
Le mercredi 15 Mai, la MFR CFA La Bonnauderie à Cholet organisait la Finale Régionale Pays de la Loire Arts de la table et du service !
Au menu, 8 ateliers attendaient les 10 candidats venus
Depuis quelques semaines, nos apprentis en 2ème année bénéficient d’interventions, sur le thème : « Les risques et excès des jeux d’argent ».
Bien que la vente des jeux d’argent et de hasard soit interdite
Les CAP 2ème année Pâtissier du groupe C ont eu la chance de participer à une journée de pratique avec Bertrand Balay, MOF Chocolatier 2023 !
Nos apprentis ont ainsi réalisé des montages en chocolat
Le mardi 9 avril, le CFA MFR La Bonnauderie à Cholet et la Distillerie Combier ont fêté les 20 ans du Trophée Combier !
Pour cette édition, 9 équipes (cuisinier et serveur) de toute la France
Retour en images sur la 2ème édition des Olympiades des MFR des Mauges organisée à Chalonnes sur Loire
200 jeunes, 34 équipes représentant chacune un pays, 11 activités des #JeuxOlympiques et des #JeuxParalympiques et 6
Les élèves de CAPa 2 ont réalisé leur road trip à Lerné en Indre et Loire
L’objectif était de soutenir l’association ” Vivre Comme Avant ” en effectuant un maximum de kilomètres.
Dans le cadre de l’EPI et de la préparation à l’ASSR2, les élèves de 3e B ont participé à une action organisée par le service Sécurité Routière du département.
Ils ont été accueillis par des