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Notre métier, révéler votre talent.
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Les meilleurs formations
sont celles qui vous transforment

Bienvenue à la Maison Familiale de la Bonnauderie

La Maison Familiale et Centre de Formation d’Apprentis de la Bonnauderie vous accueille dans un environnement moderne et à taille humaine.

L’équipe éducative, forte de ses 40 années d’expérience, s’investit de manière active dans l’accompagnement des jeunes tout au long de leur formation par alternance.  Nous portons un réel attachement à l’écoute et au suivi de chacun d’entre eux grâce aux multiples occasions de se rencontrer…

N’hésitez pas à venir nous découvrir et/ou nous contacter pour de plus amples informations…

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Les actualités de la Bonnauderie

GALERIE PHOTOS

Serbotel 2025


Nos jeunes de La Bonnauderie ont vécu une expérience incroyable en participant comme commis au 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗘́𝗰𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝘀 et au 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗘𝘀𝗽𝗼𝗶𝗿𝘀



Une belle ouverture sur les savoirs et les métiers

Découvrir son avenir…


Les 4 et 5 novembre dernier, 180 jeunes venus de cinq 𝗠𝗙𝗥 𝗱𝗲𝘀 𝗠𝗮𝘂𝗴𝗲𝘀 ont travaillé leur 𝗼𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 à la MFR CFA La Bonnauderie !



Au programme : 𝗮𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀, 𝗿𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗶𝗺𝗺𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻 𝘃𝗶𝗿𝘁𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲

Viande de boucherie


𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗠. 𝗠𝗲𝗿𝗹𝗲𝘁, 𝗮𝗻𝗰𝗶𝗲𝗻 𝗯𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝘁𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲, 𝗮𝘂𝗽𝗿𝗲̀𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗖𝗔𝗣 𝗖𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝟮ᵉ 𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲 – 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽𝗲 𝗔 !



Un grand merci à M. Merlet pour sa disponibilité et son partage d’expérience.

Cohésion sport


Nos apprentis de 1ère année métiers de bouche ont participé à un après-midi 100% mouvement à l’occasion de la Journée Nationale du Sport Scolaire.



Au programme :Réflexion, coopération et adaptation, Course, coordination et énergie, Communication et

Voyage d’études


Malte, Irlande, Séville, Dublin, Madrid… les CAP 2 en cuisine, service, boulangerie ou pâtisserie ont pu s’enrichir culturellement et professionnellement à l’étranger !



Que de souvenirs !






Fête du pain


𝗟𝗮 𝗙𝗲̂𝘁𝗲 𝗱𝘂 𝗣𝗮𝗶𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟱 a, une fois de plus, mis à l’honneur 𝗹𝗲 𝘁𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁, 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲́𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 des apprentis boulangers-pâtissiers



Sur le thème des 𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝘀 𝗺𝗲́𝗰𝗮𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲s, ils ont relevé les défis des

Visites professionnelles dans le Saumurois


Direction le Saumurois pour un programme riche en rencontres et en saveurs :



Visite du Domaine de la Petite RochePassage à la @distilleriecombierEt immersion dans les caves @gratienmeyer



Une belle occasion de lier

Trophée COMBIER


La 21° édition du Concours Combier, qui avait lieu à la MFR CFA la Bonnauderie, a encore révélé des talents sur l’édition 2025. En effet, ce concours atypique associe un serveur et un cuisinier de plusieurs centres de formation

Mis à jour le 04/11/2025