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2021-2022

11 Mai

Échange franco-espagnol !

Une semaine classée sous le signe de la mobilité et des échanges européens ! Nos amis espagnols de l’UFIL, de Madrid, vont passer la semaine à la Bonnauderie ! L’occasion pour nos jeunes en CAP2
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26 Avr

Voyage à vocation humanitaire

Les jeunes en CAPa SAPVER (Services à la personne) sont bien arrivés à Roz sur Couesnon à proximité du Mont Saint Michel. Après la découverte du village et de sa mairie, avec en arrière plan la
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13 Avr

Visite Saumuroise

Aujourd’hui, les CAP 2 Serveurs sont allés dans le Saumurois ! Après une matinée chez Combier pour découvrir l’élaboration des liqueurs, les jeunes ont réalisé une visite culturelle du château de Saumur à midi. Puis, l’après-midi, visite de cave
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11 Avr

Projet CHU

Nos apprentis en CAP 2ème année en cuisine se sont rendus à nouveau sur le site du CHU d’Angers pour animer des ateliers culinaires participatifs auprès d’enfants malades du service pédiatrique. 4 jeunes en CAPa SAPVER
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05 Avr

Studio d’enregistrement

Dans le cadre des EPI (Enseignement Pratique Interdisciplinaire) les jeunes en classe de 3ème d’orientation sont amenés à travailler sur plusieurs projets dans l’année. Pour ce 3ème atelier en partenariat avec le conservatoire de Cholet, les
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05 Avr

Ferme Chantecaille

Les CAP 1ère année en cuisine et restaurant ont pu découvrir la ferme Chantecaille au May sur Èvre ! Objectif : Découvrir la fabrication des fromages de chèvres, l’élevage de poules pondeuses bio et de porcs
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31 Mar

Examens Blancs

La fin de l’année scolaire est marquée par les examens et les dernières échéances à tenir. C’est aussi le moment pour les apprentis en CAP 1 ère année de se “tester” à travers l’examen blanc.
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30 Mar

Chef d’œuvre

À nouveau, les apprentis en CAP 2ème année Cuisine ont vécu un beau moment de partages !  Dans le cadre du travail du chef d’œuvre, les jeunes ont animé un temps de travaux pratiques avec des
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29 Mar

Meilleurs Apprentis de France 49

Un grand bravo à Enzo BRISSON, apprenti en CAP 2ème année chez M. Fonteneau à Beaurepaire, qui termine 2nd au concours du MAF départemental (Meilleur Apprenti de France) en Boulangerie ! Il est donc qualifié pour
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25 Mar

Trophée Combier 2022

C’était le Trophée COMBIER à la MFR CFA La Bonnauderie ! En partenariat avec l’entreprise COMBIER, ce concours original se déroule en équipe, composée d’un cuisinier et d’un serveur. – Le cuisinier
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Rue de la Bonnauderie
49300 Cholet

Tél. : 0241756030

Fax. : 0241756035

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