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Actualités

30 Avr

MOF Chocolatier

    Les CAP 2ème année Pâtissier du groupe C ont eu la chance de participer à une journée de pratique avec Bertrand Balay, MOF Chocolatier 2023 !Nos apprentis ont ainsi réalisé des montages en chocolat
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    22 Avr

    Trophée Combier

      Le mardi 9 avril, le CFA MFR La Bonnauderie à Cholet et la Distillerie Combier ont fêté les 20 ans du Trophée Combier !Pour cette édition, 9 équipes (cuisinier et serveur) de toute la France
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      22 Avr

      Road Trip Associatif

        Les élèves de CAPa 2 ont réalisé leur road trip à Lerné en Indre et LoireL’objectif était de soutenir l’association ” Vivre Comme Avant ” en effectuant un maximum de kilomètres.
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        29 Mar

        Assemblée Générale 2024

          Soirée Assemblée Générale à La Bonnauderie ce jeudi 28 mars 2024 !Un moment d’échanges entre parents, conseil d’administration, maîtres d’apprentissage et l’équipe !Les 4èmes ont pu présenter leur projet
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          20 Mar

          Concours ZD

            Hier se déroulait à la MFR CFA la Bonnauderie, la finale régionale du concours “zéro déchet” ! 7 équipes, composées d’un cuisinier et d’un serveur, étaient en lice. Le binôme devait créer un plat et un dessert pour 4
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            15 Mar

            MAF Pâtissier

              Aujourd’hui avait lieu la finale départementale du concours du Meilleur Apprenti de France Pâtissier niveau départemental à l’URMA Maine et Loire.Nous avions 4 représentantes en lice ! Félicitons Alice BROCHOIRE (apprentie chez M. DAGBERT
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              13 Mar

              MAF Cuisine Froide

                Félicitations à Naomie VAIDIE du Lycée et CFC Jeanne Delanoue et Lucas FONTELAS qui finissent médaillés d’or 🥇 au concours du Meilleur Apprenti de France Départemental “Cuisine froide”, organisé ce mardi à la MFR-CFA La BONNAUDERIE.
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                11 Mar

                Chèvrerie Beauregard

                  Merci à La Chèvrerie Beauregard pour leur accueil chaleureux et leur explication auprès de nos jeunes en CAP 1 et Seconde Bac Pro Cuisine et Service.Aurélien et Mélanie ont ainsi détaillé l’élevage de chèvres en
                  Read More
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                  01 Mar

                  Sensibilisation au Handicap

                    Dans le cadre de son stage à la MFR-CFA La Bonnauderie, Loïs Chauvière, étudiante en Licence Sciences Sociales avec un parcours en animation sociale, éducative, culturelle et de loisirs, a initié une semaine dédiée à la sensibilisation au handisport
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                    28 Fév

                    Projet Cyranie

                      Suite à la semaine de la dénutrition, la société Cyranie Sadac de Maulévrier a lancé un concours à ses clients et chefs cuisiniers d’établissements de santé..Après avoir visité l’entreprise en janvier dernier dans le
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                      Rue de la Bonnauderie
                      49300 Cholet

                      Tél. : 0241756030

                      Fax. : 0241756035

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